Ekologisk odling – Trädgård och Hantverk

Utbildningen vänder sig till dig som är intresserad av ekologisk odling, vill lära dig om trädgård utifrån ett helhetsperspektiv och är intresserad av att studera tillsammans med andra. Du vill vara med och skapa vår framtid genom ett hållbart sätt att leva, odla och bygga. 

Du kan välja att studera ett eller två år. Utbildningen ger redan efter det första året en gedigen, bred grund inom trädgårdsmästeri, odling, växtkännedom och kreativt tänkande. Du får teoretisk och praktisk kunskap kring odling och trädgård blandat med en djupare förståelse för miljö, jorden och kretslopp. Vi lägger stor vikt på hur våra stora ekologiska utmaningar hänger ihop med förmågan att se sammanhang, kreativitet och att samarbeta. Med utbildningens första år bygger du en bas för framtida studier, projekt eller arbete inom odling, trädgård, omställning och trädgårdsdesign. 

Det andra året kan läsas som ett fortsättningsår eller sökas direkt för dig som redan har en grundutbildning inom trädgård eller odling som du vill fördjupa och förankra. Här ges möjlighet att fördjupa dig inom det just du vill utveckla för att skapa stadga i dina visioner och idéer. Kanske har du redan kunskaper från tidigare i livet du vill bygga vidare på och kombinera med trädgårdsmästeriet. Det andra året ger dig möjlighet att fylla på luckor för att förverkliga ditt egna projekt och hitta fram till ett yrke eller en verksamhet som passar just dig. 

Från och med 2026 kommer det att finnas möjlighet att ansöka om ett diplom till Trädgårdsmästare för dig som studerar två år. För att kunna titulera dig och arbeta som trädgårdsmästare efter år två krävs att du klarar av några delprov, genomför vissa obligatoriska moment samt väljer en yrkesinriktad praktik. 

Utbildningen är öppen för människor nya i vuxenlivet tillika människor med mer erfarenhet som vill förändra eller utveckla sin bana med mer kunskaper och praktik kring odling, hållbarhet och trädgård. Trädgården sköts av deltagarna med stöd och handledning av lärare. Det mesta av studierna och det praktiska arbetet är gemensamt och kräver god samarbetsförmåga och engagemang. Du behöver kunna ta egna initiativ, ha förmåga att avsluta påbörjade projekt och vilja ta ansvar. Vi arbetar löpande med gruppprocesser för att skapa ett bra arbetsklimat.

Under båda åren är deltagarna välkomna att engagera sig fördjupande i småskalig ekologisk matproduktion med större fokus på produktivitet. Detta i koppling till våra stora odlingar som försörjer skolans kök med egenodlade ekologiska grönsaker. Läs mer om vilka kurser utbildningen ger på skolans hemsida.

Allmän kurs Du kan välja att gå Allmän kurs med Trädgård och Hantverk som inriktning. Läs mer om Allmän kurs här.

Filmbibliotek om utbildningen

Detta förväntas kursdeltagaren kunna efter avslutad kurs

Grundläggande kunskaper i Ekologisk trädgårdsskötsel samt hantverk. Förberedelse för högre studier inom området ekologisk odling och trädgård.